ブランド紹介

Michele Portoghese ミケーレ ポルトゲーゼ

1970年代、フィレンツェに創業のミケーレ ポルトゲーゼ社。3世代に渡って、伝統と技術を調和させ、質の高いパスタを製造しています。たんぱく質の含有が多い良質のデュラムセモリナ粉を使うなど原材料にもしっかりこだわっています。